دانه چیا

دانه چیا یکی از مغذی‌ترین دانه‌های خوراکی دنیاست که از گیاه سالویا هیسپانیکا (بومی آمریکای مرکزی) به‌دست می‌آید. این دانه‌های ریز و بی‌طعم، سرشار از فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، آنتی‌اکسیدان و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و فسفر هستند.

خواص اصلی دانه چیا:

• کمک به کاهش وزن: با جذب آب و ایجاد احساس سیری
• تقویت دستگاه گوارش: به‌خاطر فیبر بالا
• کاهش کلسترول و فشار خون: به کمک امگا 3
• افزایش انرژی و استقامت بدن: بسیار مناسب برای ورزشکاران
• بهبود سلامت قلب و مغز

چیا را می‌توان به‌صورت خشک یا خیسانده در آب، به انواع نوشیدنی‌ها، اسموتی، ماست، سالاد، سوپ و حتی نان و شیرینی اضافه کرد.